Embotellando con la última tecnología: Helix

[:es]Quienes nos conocen saben del carácter tradicional y artesanal de las bodegas Barón d’Alba, pero también saben que nos gusta modernizarnos y e innovar, siempre desde el respeto a la elaboración mimada de nuestros vinos. En este sentido seguimos embotellando...

La Ruta del Vino de Castellón en Fitur

La Cámara de Comercio presentó ayer en Fitur 2013 la Ruta del Vino de Castellón. El acto sirvió como punto de partida para la promoción de esta iniciativa puesta en marcha por la entidad en septiembre al amparo del proyecto europeo Hidden. Dolores Guillamón,...

El análisis de la vendimia

En los últimos 100 años los viticultores y las bodegas se han ido adaptando a los nuevos tiempos, y las técnicas de vinificación han vivido grandes cambios y evoluciones que, muy a pesar de los más nostálgicos, han beneficiado a los vinos y especialmente a quiénes los...