Clos d’Esgarracordes Cava Brut

Clos d’Esgarracordes Cava Brut, un monovarietal 100% macabeo elaborado de manera tradicional con la cosecha de 2019. La macabeo es una de las tres variedades que conforman el triunvirato del cava, junto a la parellada y el charelo, y la más plantada dentro del marco de la denominación. Esta uva da como resultado cavas muy elegantes con un destacado aroma frutal.

Un cava muy fresco, digestivo y fragante; con una burbuja fina que anticipa la correcta integración del carbónico en el cava.